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Il settore Agroalimentare: un gustoso piacere Italiano!

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La Garfagnana, l'isola verde della Toscana

L’Italia tuffa i fianchi nel Mediterraneo e racchiude come uno scrigno le infinite specificità di una Terra straordinaria … le Isole sono smeraldi incastonati nelle acque del Mare Nostrum mentre il sole caldo del Sud risveglia la primavera in anticipo ed il silenzio delle Alpi contrasta con il “Se sta mai coi man in man” del Nord e poi il Centro, cuore mondiale della misticità, della storia e della cultura … è qui la terra che ha ispirato il nostro Logo…
La Garfagnana, un angolo di Toscana che incanta per i castagneti coltivati fino a 1000 metri di quota, più su si spingono i faggi che tentano di conquistare le cime delle montagne, in questo scenario fatato, appaiono quasi all’improvviso piccoli paesi adagiati su morbidi altopiani, oppure abbarbicati a pareti rocciose e con i loro castelli da secoli sorvegliano la valle. All’interno delle mura medioevali il tempo scorre lentamente, il vocio giocoso dei bambini sui sagrati delle Chiese è uguale da secoli e le botteghe rilasciano nell’aria un suggestivo profumo antico.
  • DALLA GARFAGNANA

    Il nostro impegno è la passione con cui selezioniamo prodotti ottimi e di elevata qualità, per la massima soddisfazione dei nostri Clienti con cui desideriamo instaurare un rapporto di fiducia, rispetto ed amicizia per condividere l’amore per gli antichi sapori, espressione della millenaria cultura agroalimentare del nostro Paese.

  • CUCINA

    Le mamme di campagna non avevano molto tempo da dedicare alla cucina, impegnate nel lavoro dei campi, nei boschi, nelle stalle o nei pascoli, ecco il motivo di una cucina semplice ma gustosa, ricca e sostanziosa, con molti piatti unici che rispondeva alle esigenze di una intensa vita quotidiana.

  • SAPORI

    Non per questo mancano i sapori e le armonie che vengono esaltate dalla genuinità e qualità degli ingredienti. L’aria, il sole, la terra, le acque conferiscono caratteri gustativi inimitabili ma dietro ad ognuno di essi si possono scoprire tradizioni secolari, riti e momenti che si tramandano nel tempo: la saggezza e l’esperienza sono tutto questo. Nella nostra Italia così bella e ricca di luce, profumi e colori, ogni prodotto porta sulla tavola piacevoli sensazioni ed emozioni. Grazie per il Vostro tempo!

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